미운우리새끼 미우새 이상민 3대 진미 스테이크 레시피, 푸아그라 캐비어 트러플 송로버섯 - 궁금한 이모들 박군

 

미운 우리 새끼 미우새 이상민 3대 진미 스테이크 레시피 - 궁금한 이모들 박군

SBS <미운 우리 새끼> 247회

My little old boy episode 

방송 리뷰 & 프리뷰 노트

 

 

2021년 7월 4일 일요일 밤 9시 5분  <미운 우리 새끼 (미우새)> 방송에서는 생후 581개월 이상민의 일상이 공개됩니다. 이상민은 박군, 그리고 박군의 이모들과 함께 서울 투어를 떠났어요. 이상민과 박군 이모들이 가장 먼저 간 곳은 대한민국에서 가장 높은 빌딩 L타워 (123층)으로 서울 도심을 한 눈에 내려다 볼 수 있는 곳이예요. 이상민이 박군 이모들을 위해 두 번째로 준비한 투어 코스는 이상민의 집입니다. 이상민이 직접 스테이크를 구워 주기로 합니다. 

 

 

 

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☞ 미운 우리 새끼 스테이크 재료 

스테이크용 소고기

푸아그라

캐비어

트뢰플 (송로버섯)

버터

올리브

아스파라거스

 

 

☞ 미운 우리 새끼 이상민 스테이크 만드는 법 레시피 

달군 팬애 오일을 두른 후 소고기 스테이크를 구워요.

 

 

푸아그라를 썰어서 같이 구워주세요. 고기와 푸아그라를 건져 낸 후 아스파라거스를 구워주세요. (푸아그라는 거위 간이며, 캐비아는 철갑상어 알이예요.)

 

이제는 푸아그라와 캐비어는 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있답니다. 

 

접시에 소고기와 푸아그라, 캐비어를 올려주세요. 

 

트러플 (송로버섯)을 얇게 썰어 접시위에 올려주세요. 

 

이상민의 오늘 요리 플레이팅 입니다. 아스파라거스와 올리브를 함께 냅니다. 

 

 

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‘방송 TV 연예인 맛집 지도’ by Lucy

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는  사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인리뷰입니다. 지역 또는 소상공인에게 작은 도움이 되었으면 합니다. 

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※ 사진 출처: SBS <미운 우리 새끼> 방송