엄지의제왕 양배추 스테이크 만드는 법 레시피 - 당뇨병 관리의 비법

 

 

엄지의 제왕 양배추 스테이크 만드는 법 레시피 - 당뇨병 관리의 비법 

MBN <엄지의 제왕> 443회

방송 미리보기 & 다시보기 노트 

 

 

2021년 7월 20일 화요일 저녁 8시 30분 <엄지의 제왕> 방송에서는 '근육 키워 당뇨병 잡는 법' 편이 방영됩니다. 세계적인 스타들도 피하지 못한 당뇨병의 정체를 두고 각종 건강 꿀팁이 공개됩니다. 성인 11명중 1명이 걸리는병이라고 하는데요. 혀를 보고 당뇨를 예측할 수 있는 방법과 쉽게 할 수 잇는 당뇨 자가테스트 방법, 그리고 당뇨약 끊은 의사가 추천하는 스테이크도 등장합니다. 혈당 완화에 도움이 되는 양배추 스테이크 만드는 방법이 공개되어서 정리해보았어요. 

 

 

 

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▶ 엄지의제왕 양배추 스테이크 요리 재료

후추

소금

다진 마늘 8g

올리브유

파슬리 가루

버터 2조각

모차렐라치즈 80g

양배추 240g

 

 

☞ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc 
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc 
1cup(컵) = 200ml = 200cc

 

 

※ 식이요법은 개인의 체질과 증상에 따라 효과가 다를 수 있습니다.

※특이체질은 섭취 전 전문의와 상의 후 섭취를 해야 합니다.

※ 일일 권장량을 꼭 확인 후 올바르게 섭취해야 합니다.  

 

 

▶ 엄지의제왕 양배추 스테이크 요리 만드는 법 레시피 보기

양배추를 새끼손가락 한 마디 두께로 자른다.

소금, 후추로 밑간을 한다.

올리브유를 두르고 굽는다

낮은 온도에서 천천히 익힌다.

밑이 노릇해질 때까지 굽는다.

1분 정도 굽다가 노릇해지면 뒤집는다.

다진 마늘과 버터를 같이 굽는다.

프라이팬 뚜껑을 덮고 1분 30초 정도 익힌다.

양배추 위에 파슬리 가루를 올린다.

모차렐라치즈를 올린다

 

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☞ 방송에 나온 맛집 지도 보기 

http://naver.me/5lZ7Flxd

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※ 이 글에 언급된 방송, 인물, 업체, 제품과 상업적/사업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: MBN 엄지의 제왕 방송