랜선장터 산양삼 연포탕 레시피 요리 재료와 만드는법 함양 산양삼편 요리
KBS2 <랜선장터> 6회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 7월 21일 수요일 밤 9시 30분 <랜선장터> 방송에서는 여섯 번째 특산물 하늘이 내린 천연 강장제인 고성의 꽃새우와 한양의 산양삼을 가지고 특산물대결을 펼칩니다. 산양삼 셰이크부터 연포탕까지 심영순과 두 제자의 산양삼 요리 퍼레이드가 대 공개되었습니다.
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랜선장터 산양삼 셰이크 레시피 재료와 만드는법 / 함양 산양삼편 요리
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랜선장터 심영순 산양삼 연포탕 요리 재료
구운 두부
표고버섯
죽순
새우
전복
간장
채수
산양삼
레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술 = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
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※ 사진 출처: KBS2 <랜선장터> 방송
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