맛남의광장 마요네즈없는 참외 샌드위치 레시피 만드는 법
SBS <맛남의 광장> 82회
방송 미리보기 & 후기 정보
2021년 7월 8일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 로컬푸드 체험 프로젝트 (맛남식당), 경북 성주 참외 '못난이 참외' 편이 방영되며, 백종원은 마요네즈를 못 먹는 분을 위해 즉석에서 참외 샌드위치를 만들었어요.
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맛남의 광장 참외 샌드위치 (마요네즈 제외) 재료
채썬 참외
식초
파마산 치즈
간마늘 약간
후추 약간
연유
식빵
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)
※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.
※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!
맛남의 광장 만드는 법 / 레시피
채썬 참외에 식초, 파마산, 간마늘, 후추, 연유를 넣어 잘 버무려주세요.
식빵 위에 양념된 참외를 올리면 완성입니다.
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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송
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