랜선장터 허경환 산양삼 삼계탕 레시피 만드는법 보기 / 1회 삼식대첩 닭 아빠 허경환 삼계탕 요리 심영순
KBS2 <랜선장터> 6회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 7월 21일 수요일 밤 9시 30분 <랜선장터> 방송에서는 여섯 번째 특산물 하늘이 내린 천연 강장제인 고성의 꽃새우와 한양의 산양삼을 가지고 특산물대결을 펼칩니다. 김동현의 산양삼 배추술찜, 그리고 이번엔 허경환의 산양삼 삼계탕 레시피가 공개되었습니다. 원기 회복 끝판왕이에요.
허경환의 산양삼 삼계탕 만드는 법은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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랜선장터 허경환 산양삼 삼계탕 요리 재료
닭
마늘
은행
녹두
찹쌀
대파
대추
산양삼
한약재
물
청주
레시피 계량 기준
- 1컵 = 200cc = 200ml
- 1큰술 (1T) = 15cc = 15ml
- 1작은술 = 5cc = 5ml
- 약간이나 조금 = 1/8 작은술 정도
랜선장터 허경환 산양삼 삼계탕 레시피 만드는법
마지막에 한약재와 대추, 산양삼, 청주를 넣고 끓입니다.
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※ 사진 출처: KBS2 <랜선장터> 방송
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