6시내고향 셰프의 선물 강원도 춘천 불가리아 음식 고추구이 무침 레시피 만드는 방법
2021년 7월 23일 월~금 오후 06:00
KBS1 " 6시 내고향 " 7332회 방송리뷰 레시피 알아보기
오늘 셰프의 선물 코너에서는 강원도 춘천을 찾아 주인공을 위해 불가리아 여름 별미 음식 요리를 선보입니다. 불가리야 생일상이 푸짐하게 차려지는데요 불가리아 국민 반찬이라는 고추구이 무침 레시피가 공개 되었습니다.
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6시내고향 송어회 샐러드 레시피 만드는법 셰프의 선물 강원도 춘천
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6시내고향 고추구이 무침 재료
오이고추
오일
마늘
당근
파슬리
소금
식초
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
6시내고향 만드는 법 / 조리과정
1. 오이고추를 숯불에 구운 후 껍질을 벗겨낸다.
2. 구운 고추에 당근, 마늘을 채 썰어 넣고, 오일, 소금, 식초로 간한다.
☞ 방송 TV 연예인 맛집 지도 보기
‘방송 TV 연예인 맛집 지도’ by Lucy
방송에 나온 연예인 맛집 총정리
고향을 떠난 도시인들의 각박한 삶에 위안과 자기 고향에 대한 자긍심을 갖게 하고 다양한 문화에 접하게 하고 영농정보 유통정모등의 제공으로 농어가 소득증대에 도움을 주는 프로그램
♣ 이미지 출처 : 6시 내고향 방송
이 글은 6시 내고향 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰 이며 업체와 관련이 없습니다.
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